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    《阿姆斯特丹的水鬼》

    去荷兰玩,上了年纪的国人会说当心阿姆斯特丹的水鬼,但你想到意大利玩,没人会说当心威尼斯的水鬼。 河上水坝即今天的水坝广场Amstel dam,城市的起源:阿姆斯特丹这个词,最早于1275年被记录在册。当年荷兰伯爵弗洛瑞斯五世免除了通过这座大坝的费用,阿姆斯特丹于1300年被正式授予城市资格。 12世纪晚期一个小渔村建于此,阿姆斯特丹在荷兰黄金时代为世界上重要的港口。在那个时代该城是金融和钻石的中心。16世纪统治荷兰的西...

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    《乱弹》

    坊间乱弹琴的歇后语,意为没谱。 初来英国时最想做的事就是听他们的地方戏。 走遍半个英伦却是没有看到,为啥?原来我已经习惯了多民族,56个族群56个地方戏还不包括汉民族各地的地方戏。 秦腔,桄桄子又称乱弹。乱弹,一词含义很多,过去昆曲、高腔之外的剧种都叫乱弹,有的剧种以乱弹命名,如温州乱弹、河北乱弹。 梆子腔,枣木梆子为击节乐器,发出恍恍声又叫桄桄子。大西北最古老的戏剧,起于西周源于西岐与雍城,成熟于秦。...

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    ArtDeco,Color,Jazz看魔都的3大土特产》

    在酒吧玩,一人说在京半年受不了来上海了,另一人说你聪明我在那里7年。上海老外瞧不起外地老外,对他们而言美食的荒漠雾霾的重灾区,整体气质也比上海更糙。上海的精致体现于方方面面,包括当地的大爷大叔们,魔都盛产老克勒礼帽定制西装,头势煞清。上海爷叔老克勒为人豪爽品味不凡、思想新潮彬彬有礼。 开埠后全国最早受到西方文化冲击的城市,拥有影院百货、西餐厅等现代城市标配,经济和文化形成了摩登海派文化。上海闲话老...

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    《九宫格马头墙》

    青砖小瓦马头墙,回廊挂落花格窗。 马头墙,墙顶形状酷似马头得名,形式利于放火防风也可称为放火墙。民宅两边上面等腰三角形下面长方形,山墙循屋顶坡度迭落呈水平阶梯形。 江南民居错落有致,黑白辉映的马头墙,古朴典雅,溢彩流光的建筑风格,青色的砖、小片的黛瓦马头墙,雕梁花窗飞檐出甍,回廊挂落雕刻精美,流檐翘角宏伟壮观。 梦里水乡芳绿野,玉谪伯虎慰苏杭。

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    《工业革命的副产品,炸鱼薯条》

    在苏格兰街上行走可以看到手捧一个纸包,里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和煎鱼。炸鱼和薯条不如称其为鱼炸薯棍,每一根都特别的粗。17世纪英国始有土豆,蒸汽火车让鱼的价格便宜下来,炸鱼薯条成了工人阶层最受欢迎的廉价美食。 炸鱼薯条和上海的面拖黄鱼相似。英格兰食鱼不去皮,苏格兰会把鱼皮完整去掉。英国北部常用牛脂来炸鱼,南方则多用植物油,讲究的店家用花生油。英格兰炸鱼薯条般配盐和香醋,苏格兰人则用白醋。 ...

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    《一板一眼的丝竹和放浪形骸的阿炳》

    老话说一板一眼比喻说话有条有理,做事踏实认真,一步一个脚印。 板、眼:戏曲音乐的节拍。清•吴趼人《糊涂世界》:如今的时势就是孔圣人活过来,一板一眼的去做,也不过是个书呆子罢了。 丝——二胡、中胡、琵琶、三弦、扬琴、秦琴等。 竹——笛、箫、笙。 中国民间传统器乐,乐队编制一般为7~8人少则3~5人。国乐研究社等组织经常演奏的曲目有《三六》《老六板》等8首,号称八大名曲。 音乐结构以1个曲牌为母曲,放慢加花或加速减字...

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    《衡山路教堂的潜伏》

    初名协和礼拜堂,为当时上海最大的基督教堂,不久后改名国际礼拜堂。位于衡山路53号德国仿哥特式砖木结构建筑,建成于1925年堂高16米江裕记营造厂承建,平面为L形。大门朝北两边尖拱长廊,窗框为弧拱形。 教堂与左面一幢三层楼房相连。大堂屋面两坡陡峭,铺盖石板瓦。内为3廊型巴雪利卡式,侧廊2层。大堂正中为祭台,两侧为二层廊式楼厅。后又建造了3层侧楼小礼堂、牧师住房、办公室、活动室,后又置管风琴和建造400平方米交谊...

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    《大雕的文明》

    元,名字来自于易经。 官制来源于中原王朝。 皇帝死的时候谥号和庙号按中国传统。 划分的省界几乎延用到现在。 和各个周边国家的外交文书里写着自己是中国。 结束了自唐以后延续四五百年中国各地分裂的局面,建立起自秦、汉、唐之后的又一个统一的国家。 末年跟朱元璋战斗的时候说自己是中华正统。 元,修的宋辽金史,明,修的元史。 明朝王世贞说“元无文”,但叙事性文学如戏曲、小说第一次成了主导地位。 杂剧是元代的歌剧,产...

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    《爵士如同写作,可以学无法教》

    好友来上海首选和平爵士吧,进门之前飘出路边的野花不要采,兴趣索然。 有同学问我爵士是什么?这个问题我不敢回答,因为好友是爵士乐评权威,如果看了我的文字会打死我的。姑且人云亦云的说些,对的算我的错的是人家说的。 坊间传说没有布鲁斯的爵士就好比没有烤肉酱的BBQ。布鲁斯对于爵士就好像酵母对于面包一样,没有酵母面包就是瘪的。爵士就像红酒,新酿的只有行家品赏,陈酒则人人为之垂涎。如果有超过十个人喜欢你演奏的爵...

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